Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс тыквенный на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс тыквенный на молоке

Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Тыква (Запекание) 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 80 г
Кокосовая мука 18 г
Кокосовое масло (жидкое) 4 г
Изюм, золотистый, без косточек 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс тыквенный на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.1% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.9% 1333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.5% 1404 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 22.6% 465 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 3.2% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 11.2% 931 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 11.3% 924 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 13.6% 776 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 4.9% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.498 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8893 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 5.1% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин Н, биотин 4.505 мкг 50 мкг 9% 9.5% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5732 мг 20 мг 7.9% 8.3% 1271 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.05 мг 2500 мг 8.6% 9% 1163 г
Кальций, Ca 56.04 мг 1000 мг 5.6% 5.9% 1784 г
Кремний, Si 11.013 мг 30 мг 36.7% 38.6% 272 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 6.3% 1666 г
Натрий, Na 67.12 мг 1300 мг 5.2% 5.5% 1937 г
Сера, S 70.32 мг 1000 мг 7% 7.4% 1422 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 9.8% 1078 г
Хлор, Cl 89.77 мг 2300 мг 3.9% 4.1% 2562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.5 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.545 мг 18 мг 3% 3.2% 3303 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4155 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 13.2% 796 г
Марганец, Mn 0.3373 мг 2 мг 16.9% 17.8% 593 г
Медь, Cu 130.65 мкг 1000 мкг 13.1% 13.8% 765 г
Молибден, Mo 4.288 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1632 г
Никель, Ni 1.652 мкг ~
Олово, Sn 4.12 мкг ~
Рубидий, Rb 25.3 мкг ~
Селен, Se 7.441 мкг 55 мкг 13.5% 14.2% 739 г
Стронций, Sr 5.39 мкг ~
Фтор, F 41.56 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9625 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 4.5% 2347 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 4.7% 2202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.566 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.754 г ~
14:0 Миристиновая 0.275 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кекс тыквенный на молоке составляет 95,2 кКал.

  • Порция = 59 гр (56.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов