| Банан (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Какао-порошок | 60 г |
| Арахисовая паста, стандарт США | 50 г |
1. Бананы отправляем в миску и разминаем вилкой до состояния пюре. 2. К банановому пюре добавляем яйца и подсластитель. Перемешиваем. 3. В получившуюся массу добавляем муку, какао и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком до однородности. 4. Переливаем тесто в форму для выпечки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. 5. Готовый бисквит нарезаем на произвольные кусочки, помещаем в чашу блендера и измельчаем до состояния липкой массы. 6. В получившуюся массу добавляем ореховую пасту и перемешиваем. 7. Руками формируем пирожные в форме картошки, обваливаем заготовки в какао-порошке и можно подавать к столу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.1% | 864 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 7.5% | 700 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.9% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 12.6% | 417 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 4.6% | 1148 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 78.91 мг | 500 мг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 7.5% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 8% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.244 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.4% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.6% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.562 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 3.4% | 1569 г |
| бета Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.578 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.102 мкг | 50 мкг | 16.2% | 8.5% | 617 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1081 мг | 20 мг | 15.5% | 8.2% | 643 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.93 мг | 2500 мг | 16.8% | 8.8% | 594 г |
| Кальций, Ca | 36.55 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.9% | 2736 г |
| Кремний, Si | 46.306 мг | 30 мг | 154.4% | 81.3% | 65 г |
| Магний, Mg | 77.84 мг | 400 мг | 19.5% | 10.3% | 514 г |
| Натрий, Na | 90.76 мг | 1300 мг | 7% | 3.7% | 1432 г |
| Сера, S | 81.41 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.3% | 1228 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Хлор, Cl | 76.32 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 3014 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 225.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.133 мг | 18 мг | 17.4% | 9.2% | 575 г |
| Йод, I | 4.84 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.7% | 3099 г |
| Кобальт, Co | 3.003 мкг | 10 мкг | 30% | 15.8% | 333 г |
| Литий, Li | 1.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6948 мг | 2 мг | 34.7% | 18.3% | 288 г |
| Медь, Cu | 498.89 мкг | 1000 мкг | 49.9% | 26.3% | 200 г |
| Молибден, Mo | 8.946 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.7% | 782 г |
| Никель, Ni | 2.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.841 мкг | 55 мкг | 21.5% | 11.3% | 464 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10262 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 1.2365 мг | 12 мг | 10.3% | 5.4% | 970 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.314 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.551 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Пролин | 0.208 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.883 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.709 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 190 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».