| Кефир 2,5% жирности | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 40 г |
| Сыр плавленый, новый, 40% | 200 г |
| Огурец маринованный | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сыр, гауда | 200 г |
| Колбаса варено-копченая московская | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.9% | 809 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.5% | 448 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 3.3% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| бета Каротин | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3497 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 32.45 мг | 500 мг | 6.5% | 3.1% | 1541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 3% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.5% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.161 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.59 мг | 90 мг | 12.9% | 6.1% | 777 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.7% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.842 мг | 15 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0966 мг | 20 мг | 10.5% | 5% | 954 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.99 мг | 2500 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 176.34 мг | 1000 мг | 17.6% | 8.3% | 567 г |
| Кремний, Si | 0.726 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4132 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Натрий, Na | 378.87 мг | 1300 мг | 29.1% | 13.7% | 343 г |
| Сера, S | 86.07 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.1% | 1162 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 10.2% | 465 г |
| Хлор, Cl | 125.92 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.6% | 1827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2115 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.2% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 9.4% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 3% | 1553 г |
| Медь, Cu | 53.66 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2.5% | 1864 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.3% | 1444 г |
| Селен, Se | 4.326 мкг | 55 мкг | 7.9% | 3.7% | 1271 г |
| Фтор, F | 12.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31471 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.9491 мг | 12 мг | 7.9% | 3.7% | 1264 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца с жидким тестом на кефире составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».