Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с ананасом

Куриная грудка (филе) 530 г
Сыр Мраморный 45% [Беловежские Сыры] 145 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 310 г
Кукуруза Сладкая [6 Соток] 280 г
Кунжут 20 г
Майонез Оливковый 67% [Слобода] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 9.2% 623 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 11.1% 509 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.7% 3280 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 1.8% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 1.729 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Витамин В4, холин 76.85 мг 500 мг 15.4% 8.8% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.724 мг 5 мг 14.5% 8.2% 691 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 8.1% 704 г
Витамин В9, фолаты 12.357 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3237 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.8% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин D3, холекальциферол 0.38 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5403 мг 20 мг 12.7% 7.2% 787 г
Ниацин 3.376 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.48 мг 2500 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Кальций, Ca 30.58 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3270 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Магний, Mg 37.08 мг 400 мг 9.3% 5.3% 1079 г
Натрий, Na 40.81 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3185 г
Сера, S 93.08 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1074 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 6.5% 874 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 0.6% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.63 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7853 г
Кобальт, Co 2.772 мкг 10 мкг 27.7% 15.8% 361 г
Литий, Li 0.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.2231 мг 2 мг 11.2% 6.4% 896 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 3.5% 1616 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 2.8% 1981 г
Никель, Ni 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.759 мкг 55 мкг 23.2% 13.2% 431 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.07 мкг ~
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9857 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 8.8% 649 г
Цинк, Zn 0.718 мг 12 мг 6% 3.4% 1671 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.711 г ~
Валин 0.542 г ~
Гистидин* 0.462 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.809 г ~
Лизин 0.972 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.53 г ~
Аспарагиновая кислота 0.845 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.202 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.373 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.578 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».