Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Творог 9% жирности (Запекание) 140 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 15 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.9% 472 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 9.5% 444 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 2.6% 1610 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1% 4186 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 7.1% 592 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7.2% 584 г
Витамин В4, холин 99.01 мг 500 мг 19.8% 8.4% 505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 5.7% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 18.326 мкг 400 мкг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 11.9% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 3.7% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1% 4110 г
Витамин Н, биотин 8.932 мкг 50 мкг 17.9% 7.6% 560 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9843 мг 20 мг 19.9% 8.4% 502 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.97 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Кальций, Ca 242.66 мг 1000 мг 24.3% 10.3% 412 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 2.3% 1805 г
Натрий, Na 208.23 мг 1300 мг 16% 6.8% 624 г
Сера, S 176.7 мг 1000 мг 17.7% 7.5% 566 г
Фосфор, P 250.8 мг 800 мг 31.4% 13.3% 319 г
Хлор, Cl 340.59 мг 2300 мг 14.8% 6.2% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 1.225 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1469 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 2.4% 1758 г
Кобальт, Co 3.742 мкг 10 мкг 37.4% 15.8% 267 г
Марганец, Mn 0.1397 мг 2 мг 7% 3% 1432 г
Медь, Cu 79.51 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1258 г
Молибден, Mo 5.055 мкг 70 мкг 7.2% 3% 1385 г
Олово, Sn 5.17 мкг ~
Селен, Se 25.008 мкг 55 мкг 45.5% 19.2% 220 г
Стронций, Sr 6.76 мкг ~
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12903 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.8% 2358 г
Цинк, Zn 1.2413 мг 12 мг 10.3% 4.3% 967 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.552 г ~
Аргинин* 0.438 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.397 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.466 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.841 г ~
Заменимые аминокислоты 2.579 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.521 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.555 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.228 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.016 г min 16.8 г 23.9% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.626 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.752 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 236,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».