Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Псиллиум [Кетоша] 10 г
Кокосовое Масло [Delicato] 20 г
Соль поваренная пищевая 5.5 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.8 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 9.7% 475 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.9% 357 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.5% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.2% 3690 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 8.1% 567 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 9.6% 479 г
Витамин В4, холин 157.53 мг 500 мг 31.5% 14.5% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 8% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.308 мкг 400 мкг 4.6% 2.1% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 12.1% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 5.6% 829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3571 г
Витамин Н, биотин 13.906 мкг 50 мкг 27.8% 12.8% 360 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9308 мг 20 мг 19.7% 9.1% 509 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.23 мг 2500 мг 5.4% 2.5% 1862 г
Кальций, Ca 113.6 мг 1000 мг 11.4% 5.3% 880 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 2% 2275 г
Натрий, Na 641.89 мг 1300 мг 49.4% 22.8% 203 г
Сера, S 190.44 мг 1000 мг 19% 8.8% 525 г
Фосфор, P 215.4 мг 800 мг 26.9% 12.4% 371 г
Хлор, Cl 1005.37 мг 2300 мг 43.7% 20.2% 229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 4.2% 1088 г
Йод, I 13.1 мкг 150 мкг 8.7% 4% 1145 г
Кобальт, Co 6.36 мкг 10 мкг 63.6% 29.3% 157 г
Марганец, Mn 0.0237 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Медь, Cu 88.32 мкг 1000 мкг 8.8% 4.1% 1132 г
Молибден, Mo 8.648 мкг 70 мкг 12.4% 5.7% 809 г
Олово, Sn 6.27 мкг ~
Селен, Se 30.128 мкг 55 мкг 54.8% 25.3% 183 г
Стронций, Sr 8.19 мкг ~
Фтор, F 46.48 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8606 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3% 1553 г
Цинк, Zn 0.8352 мг 12 мг 7% 3.2% 1437 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.406 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.637 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.998 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.963 г min 16.8 г 23.6% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.307 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.929 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи с творогом составляет 216,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».