Рецепт Скумбрия печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Скумбрия печеная

Скумбрия атлантическая (Припускание)

650 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	231.4 ккал	1684 ккал	13.7%	5.9%	728 г
Белки	21.7 г	76 г	28.6%	12.4%	350 г
Жиры	16.1 г	56 г	28.8%	12.4%	348 г
Вода	64 г	2273 г	2.8%	1.2%	3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ	13.8 мкг	900 мкг	1.5%	0.6%	6522 г
Витамин В1, тиамин	0.111 мг	1.5 мг	7.4%	3.2%	1351 г
Витамин В2, рибофлавин	0.349 мг	1.8 мг	19.4%	8.4%	516 г
Витамин В5, пантотеновая	1.245 мг	5 мг	24.9%	10.8%	402 г
Витамин В6, пиридоксин	1.106 мг	2 мг	55.3%	23.9%	181 г
Витамин В9, фолаты	12.447 мкг	400 мкг	3.1%	1.3%	3214 г
Витамин В12, кобаламин	16.596 мкг	3 мкг	553.2%	239.1%	18 г
Витамин C, аскорбиновая	0.41 мг	90 мг	0.5%	0.2%	21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.213 мг	15 мг	14.8%	6.4%	678 г
Витамин Н, биотин	0.277 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	18051 г
Витамин РР, НЭ	16.0426 мг	20 мг	80.2%	34.7%	125 г
Макроэлементы
Калий, K	251.7 мг	2500 мг	10.1%	4.4%	993 г
Кальций, Ca	35.96 мг	1000 мг	3.6%	1.6%	2781 г
Магний, Mg	43.56 мг	400 мг	10.9%	4.7%	918 г
Натрий, Na	65 мг	1300 мг	5%	2.2%	2000 г
Сера, S	248.94 мг	1000 мг	24.9%	10.8%	402 г
Фосфор, P	251.7 мг	800 мг	31.5%	13.6%	318 г
Хлор, Cl	235.11 мг	2300 мг	10.2%	4.4%	978 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.693 мг	18 мг	9.4%	4.1%	1063 г
Йод, I	62.23 мкг	150 мкг	41.5%	17.9%	241 г
Кобальт, Co	27.66 мкг	10 мкг	276.6%	119.5%	36 г
Марганец, Mn	0.1383 мг	2 мг	6.9%	3%	1446 г
Медь, Cu	290.43 мкг	1000 мкг	29%	12.5%	344 г
Молибден, Mo	5.532 мкг	70 мкг	7.9%	3.4%	1265 г
Фтор, F	1936.17 мкг	4000 мкг	48.4%	20.9%	207 г
Хром, Cr	76.06 мкг	50 мкг	152.1%	65.7%	66 г
Цинк, Zn	0.9681 мг	12 мг	8.1%	3.5%	1240 г

Энергетическая ценность Скумбрия печеная составляет 231,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок