| Вода | 2000 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь | 130 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Перловая крупа | 160 г |
| Курица 1 кат. | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 7.2% | 2171 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.2% | 1931 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2637 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 15.7% | 1003 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 15.1% | 1037 г |
| бета Криптоксантин | 3.74 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 15.06 мг | 500 мг | 3% | 4.7% | 3320 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 6% | 2660 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 11.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.56 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 5.8% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1.9% | 8242 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.562 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.9% | 3201 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3196 мг | 20 мг | 11.6% | 18.2% | 862 г |
| Ниацин | 1.442 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.53 мг | 2500 мг | 4.9% | 7.7% | 2040 г |
| Кальций, Ca | 11.84 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8446 г |
| Кремний, Si | 7.136 мг | 30 мг | 23.8% | 37.4% | 420 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 4.1% | 3883 г |
| Натрий, Na | 105.12 мг | 1300 мг | 8.1% | 12.7% | 1237 г |
| Сера, S | 39.44 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2535 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 10.2% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 164.72 мг | 2300 мг | 7.2% | 11.3% | 1396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.514 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3502 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 44% | 357 г |
| Литий, Li | 9.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 6.8% | 2320 г |
| Медь, Cu | 51.16 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 4.285 мкг | 70 мкг | 6.1% | 9.6% | 1634 г |
| Никель, Ni | 1.912 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 10.7% | 1467 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 88.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.5% | 4506 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.5% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 0.4502 мг | 12 мг | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.165 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.304 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.472 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с перловкой составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».