| Цветная капуста | 250 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Кокосовое сухое молоко | 5 г |
| Оливковое масло Extra Virgin | 3 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 30 г |
| Кунжут | 3 г |
| Семя льна | 3 г |
| Вода водопроводная, городская | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.7 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4242 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 20.2% | 1250 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1% | 25714 г |
| альфа Каротин | 4.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 44.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 15.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 13.1% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 25.81 мг | 500 мг | 5.2% | 13.1% | 1937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 26.4% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 12.1% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.531 мкг | 400 мкг | 3.9% | 9.8% | 2575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.85 мг | 90 мг | 44.3% | 111.6% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 4.3% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.3% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 25.9% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6833 мг | 20 мг | 3.4% | 8.6% | 2927 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.93 мг | 2500 мг | 5.9% | 14.9% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 7.6% | 3295 г |
| Кремний, Si | 13.549 мг | 30 мг | 45.2% | 113.9% | 221 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 11.8% | 2140 г |
| Натрий, Na | 8.01 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16230 г |
| Сера, S | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.3% | 7698 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 13.6% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 278 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 14.6% | 1737 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 76923 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 21.2% | 1190 г |
| Медь, Cu | 47.77 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 12.1% | 2093 г |
| Молибден, Mo | 4.544 мкг | 70 мкг | 6.5% | 16.4% | 1540 г |
| Никель, Ni | 6.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.972 мкг | 55 мкг | 1.8% | 4.5% | 5658 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.69 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 13942 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.5% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4110 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты на кокосовом молоке составляет 39,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».