Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кукурузы

Кукуруза, консервы 300 г
Огурец парниковый 283 г
Салат Китайский 223 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.7% 8000 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.7% 3712 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 11.5% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 16.3% 1741 г
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 18.3% 1558 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4500 г
Витамин В4, холин 9.6 мг 500 мг 1.9% 5.4% 5208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 18.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 13.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 24.288 мкг 400 мкг 6.1% 17.5% 1647 г
Витамин C, аскорбиновая 28.65 мг 90 мг 31.8% 91.1% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 4% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 23.8% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.6418 мг 20 мг 3.2% 9.2% 3116 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.2 мг 2500 мг 7.3% 20.9% 1365 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 9.2% 3119 г
Кремний, Si 18.494 мг 30 мг 61.6% 176.5% 162 г
Магний, Mg 13.98 мг 400 мг 3.5% 10% 2861 г
Натрий, Na 395.79 мг 1300 мг 30.4% 87.1% 328 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8368 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 11.7% 2454 г
Хлор, Cl 384.67 мг 2300 мг 16.7% 47.9% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.3 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 8% 3593 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 39% 738 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 14.6% 1946 г
Медь, Cu 49.45 мкг 1000 мкг 4.9% 14% 2022 г
Молибден, Mo 1.821 мкг 70 мкг 2.6% 7.4% 3844 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14360 г
Фтор, F 9.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40241 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 9.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.2929 мг 12 мг 2.4% 6.9% 4097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность Салат из кукурузы составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».