Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с цветной капустой (с). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с цветной капустой (с)

Цветная капуста отварная по 1-210 100 г
яйцо куриное сырое 110 г
Бульон куриный крепкий домашний 200 г
Приправа "Грибная пора" 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с цветной капустой (с)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.2% 1551 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.1% 1750 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 3% 5213 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В4, холин 9.35 мг 500 мг 1.9% 3% 5348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3.3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 10.526 мкг 400 мкг 2.6% 4.1% 3800 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 17.2% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.2153 мг 20 мг 1.1% 1.8% 9289 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.32 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 9498 г
Кальций, Ca 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 14409 г
Магний, Mg 3.35 мг 400 мг 0.8% 1.3% 11940 г
Натрий, Na 64.59 мг 1300 мг 5% 8% 2013 г
Сера, S 4.4 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 2.7% 5788 г
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 2.5% 6329 г
Медь, Cu 4.31 мкг 1000 мкг 0.4% 0.6% 23202 г
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38194 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.0407 мг 12 мг 0.3% 0.5% 29484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой (с) составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».