Мой здоровый рацион

Рецепт Попка зуби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Попка зуби

Огурец парниковый 614 г
Помидор (томат), парниковый 479 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Попка зуби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.1 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12855 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 9.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.9% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 32.1% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 31.3% 2419 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 34.4% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 17.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.9% 7500 г
Витамин В4, холин 3.44 мг 500 мг 0.7% 5.3% 14535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 21.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 9.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.427 мкг 400 мкг 0.6% 4.6% 16481 г
Витамин C, аскорбиновая 12.63 мг 90 мг 14% 106.9% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 3.1% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 7.6% 9690 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 78.6% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.3907 мг 20 мг 2% 15.3% 5119 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.49 мг 2500 мг 8.6% 65.6% 1160 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 10.7% 7386 г
Кремний, Si 31.671 мг 30 мг 105.6% 806.1% 95 г
Магний, Mg 8.03 мг 400 мг 2% 15.3% 4981 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 6.1% 12585 г
Сера, S 10.41 мг 1000 мг 1% 7.6% 9606 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 31.3% 2432 г
Хлор, Cl 38.65 мг 2300 мг 1.7% 13% 5951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.6 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 21.4% 3543 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 5.3% 15152 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 247.3% 309 г
Литий, Li 12.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 42% 1833 г
Медь, Cu 71.61 мкг 1000 мкг 7.2% 55% 1396 г
Молибден, Mo 3.533 мкг 70 мкг 5% 38.2% 1981 г
Никель, Ni 5.631 мкг ~
Рубидий, Rb 78 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 4.6% 15805 г
Фтор, F 10.07 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 39722 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 47.3% 1603 г
Цинк, Zn 0.2174 мг 12 мг 1.8% 13.7% 5520 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Попка зуби составляет 13,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов