| Фарш курица и говядина | 346 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 905 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Морковь | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 28 г |
| Вода | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.3 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5380 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.8% | 6667 г |
| Вода | 93.8 г | 2273 г | 4.1% | 13.1% | 2423 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 8% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 8.9% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 2.2% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 3.8% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 8.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.74 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 22989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5.1% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.14 мг | 90 мг | 3.5% | 11.2% | 2866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.039 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 17.9% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3657 мг | 20 мг | 1.8% | 5.8% | 5469 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.92 мг | 2500 мг | 3.8% | 12.1% | 2606 г |
| Кальций, Ca | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14388 г |
| Кремний, Si | 6.252 мг | 30 мг | 20.8% | 66.5% | 480 г |
| Магний, Mg | 5.35 мг | 400 мг | 1.3% | 4.2% | 7477 г |
| Натрий, Na | 2.85 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 45614 г |
| Сера, S | 7.06 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 14164 г |
| Фосфор, P | 14.2 мг | 800 мг | 1.8% | 5.8% | 5634 г |
| Хлор, Cl | 5.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.6% | 41293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.201 мг | 18 мг | 1.1% | 3.5% | 8955 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.3% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 26.5% | 1206 г |
| Литий, Li | 9.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0271 мг | 2 мг | 1.4% | 4.5% | 7380 г |
| Медь, Cu | 25.73 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 8.3% | 3887 г |
| Молибден, Mo | 2.36 мкг | 70 мкг | 3.4% | 10.9% | 2966 г |
| Никель, Ni | 0.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 6.4% | 4918 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 8% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 4.5% | 7059 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.028 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 1 составляет 31,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».