Рецепт Стейк индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стейк индейки

Стейк индейки Индилайт	508 г
Кокосовое масло (жидкое)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейк индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	122 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1380 г
Белки	20.7 г	76 г	27.2%	22.3%	367 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.7%	1217 г
Вода	74.6 г	2273 г	3.3%	2.7%	3047 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.014 мг	15 мг	0.1%	0.1%	107143 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.04 мг	1000 мг			2500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.001 мг	18 мг			1800000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.041 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.149 г	~
10:0 Каприновая	0.129 г	~
12:0 Лауриновая	0.912 г	~
14:0 Миристиновая	0.331 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.163 г	~
18:0 Стеариновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.159 г	min 16.8 г	0.9%	0.7%
18:1 Олеиновая (ud)	0.159 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.037 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Стейк индейки составляет 122 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок