| Морковь | 517 г |
| Льняное масло холодного отжима | 11.9 г |
| соевый соус сэн-сой класический 1литр | 32.2 г |
| Соль гималайская розовая | 6.5 г |
| Чеснок | 6.7 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.1 г |
| Уксус яблочный 5% | 21.6 г |
| Кориандр, семена | 2.9 г |
| Горчица Русская стекло "Моя цена" ООО Бастион | 13 г |
| СТЕВИЯ сладкая, жидкий подсластитель 1:300 (СмартФит, Томск) - 0 кк | 0.68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 5.7% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 20.5% | 870 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1685.2 мкг | 900 мкг | 187.2% | 333.7% | 53 г |
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.112 мг | 5 мг | 202.2% | 360.4% | 49 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 8.65 мг | 500 мг | 1.7% | 3% | 5780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 8.7% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 11.1% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.381 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.7% | 4773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.42 мг | 90 мг | 4.9% | 8.7% | 2036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 4.5% | 4032 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.57 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.506 мкг | 50 мкг | 1% | 1.8% | 9881 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 17.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.12 мг | 20 мг | 5.6% | 10% | 1786 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.43 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.5% | 1155 г |
| Кальций, Ca | 35.37 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.2% | 2827 г |
| Кремний, Si | 21.093 мг | 30 мг | 70.3% | 125.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 40.87 мг | 400 мг | 10.2% | 18.2% | 979 г |
| Натрий, Na | 506.96 мг | 1300 мг | 39% | 69.5% | 256 г |
| Сера, S | 6.52 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 15337 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 14.1% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 94.61 мг | 2300 мг | 4.1% | 7.3% | 2431 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.131 мг | 18 мг | 11.8% | 21% | 845 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 5.2% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 31.9% | 557 г |
| Литий, Li | 5.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2716 мг | 2 мг | 13.6% | 24.2% | 736 г |
| Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 14.1% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 17.206 мкг | 70 мкг | 24.6% | 43.9% | 407 г |
| Никель, Ni | 5.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.402 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 13682 г |
| Стронций, Sr | 7.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.1% | 8604 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.421 мг | 12 мг | 3.5% | 6.2% | 2850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.452 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 178.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.382 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.901 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.582 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.995 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.356 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.276 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.035 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски 2вариант 07.05.2023г. как дополнение к 1варианту составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».