| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Свинина Окорок | 500 г |
| Оливковое Масло Classic [Borges] | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.8% | 987 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.3% | 467 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.62 мг | 500 мг | 1.3% | 0.7% | 7553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.172 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.68 мг | 90 мг | 7.4% | 4.2% | 1347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Витамин Н, биотин | 0.106 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47170 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1153 мг | 20 мг | 5.6% | 3.2% | 1793 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.81 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Кальций, Ca | 6.75 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14815 г |
| Кремний, Si | 25.692 мг | 30 мг | 85.6% | 49.1% | 117 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3239 г |
| Натрий, Na | 2.73 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Сера, S | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4403 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 30.71 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.7% | 7489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 1.5% | 3871 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 15% | 383 г |
| Литий, Li | 39.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2151 г |
| Медь, Cu | 77.69 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.5% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 4.089 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.3% | 1712 г |
| Никель, Ni | 2.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 268.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.174 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 31609 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Цинк, Zn | 0.2287 мг | 12 мг | 1.9% | 1.1% | 5247 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.475 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.784 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | min 16.8 г | 5.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка со свининой составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».