| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.3% | 1727 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 7.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 13.1% | 954 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 13.3% | 942 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 3.4% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 9.8% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.762 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 10633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 5.8% | 2153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 6.6% | 1870 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5083 мг | 20 мг | 7.5% | 9.4% | 1326 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.06 мг | 2500 мг | 11.8% | 14.8% | 850 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7675 г |
| Кремний, Si | 14.825 мг | 30 мг | 49.4% | 61.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 4.9% | 2587 г |
| Натрий, Na | 186.83 мг | 1300 мг | 14.4% | 18% | 696 г |
| Сера, S | 52.11 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.5% | 1919 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 7.6% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 298.64 мг | 2300 мг | 13% | 16.3% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.66 мг | 18 мг | 3.7% | 4.6% | 2727 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 32.4% | 386 г |
| Литий, Li | 21.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0777 мг | 2 мг | 3.9% | 4.9% | 2574 г |
| Медь, Cu | 79.49 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 9.9% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 4.092 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.3% | 1711 г |
| Никель, Ni | 1.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.581 мкг | 55 мкг | 4.7% | 5.9% | 2131 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 8739 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 7.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.4622 мг | 12 мг | 3.9% | 4.9% | 2596 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лизин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.995 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 80 кКал - Тушеный картофель с Курицей составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».