Мой здоровый рацион

Калорийность 71 кКал - Тушеный картофель с Куриной грудкой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "71 кКал - Тушеный картофель с Куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.4% 2667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.4% 2222 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 14% 1009 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 15% 942 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.093 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 4.5% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 6.1% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 12% 1176 г
Витамин В9, фолаты 3.492 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11455 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 6.5% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.802 мг 15 мг 5.3% 7.5% 1870 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8961 мг 20 мг 9.5% 13.4% 1055 г
Ниацин 0.543 мг ~
Бетаин 0.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.89 мг 2500 мг 11.9% 16.8% 842 г
Кальций, Ca 13.03 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 7675 г
Кремний, Si 14.825 мг 30 мг 49.4% 69.8% 202 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 5.6% 2478 г
Натрий, Na 186.3 мг 1300 мг 14.3% 20.2% 698 г
Сера, S 57.91 мг 1000 мг 5.8% 8.2% 1727 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 9.3% 1524 г
Хлор, Cl 298.64 мг 2300 мг 13% 18.4% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.9 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 44.54 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.9% 2894 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8108 г
Кобальт, Co 2.594 мкг 10 мкг 25.9% 36.6% 386 г
Литий, Li 21.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 5.5% 2577 г
Медь, Cu 77.6 мкг 1000 мкг 7.8% 11% 1289 г
Молибден, Mo 4.092 мкг 70 мкг 5.8% 8.2% 1711 г
Никель, Ni 1.783 мкг ~
Рубидий, Rb 158.8 мкг ~
Селен, Se 3.161 мкг 55 мкг 5.7% 8.1% 1740 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 45.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8739 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1667 г
Цинк, Zn 0.3556 мг 12 мг 3% 4.2% 3375 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 30.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.042 мг ~
бета Ситостерол 3.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.149 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность 71 кКал - Тушеный картофель с Куриной грудкой составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».