| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.8 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2379 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9% | 1551 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5.4% | 2667 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.9% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.2 мкг | 900 мкг | 9.9% | 14% | 1009 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 15% | 942 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 16.13 мг | 500 мг | 3.2% | 4.5% | 3100 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 6.1% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 12% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.492 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.4% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 6.5% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 7.5% | 1870 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8961 мг | 20 мг | 9.5% | 13.4% | 1055 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.773 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.89 мг | 2500 мг | 11.9% | 16.8% | 842 г |
| Кальций, Ca | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.8% | 7675 г |
| Кремний, Si | 14.825 мг | 30 мг | 49.4% | 69.8% | 202 г |
| Магний, Mg | 16.14 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2478 г |
| Натрий, Na | 186.3 мг | 1300 мг | 14.3% | 20.2% | 698 г |
| Сера, S | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 8.2% | 1727 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 9.3% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 298.64 мг | 2300 мг | 13% | 18.4% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 4.9% | 2894 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 2.594 мкг | 10 мкг | 25.9% | 36.6% | 386 г |
| Литий, Li | 21.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 5.5% | 2577 г |
| Медь, Cu | 77.6 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 11% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 4.092 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.2% | 1711 г |
| Никель, Ni | 1.783 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.161 мкг | 55 мкг | 5.7% | 8.1% | 1740 г |
| Стронций, Sr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8739 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3556 мг | 12 мг | 3% | 4.2% | 3375 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.445 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.356 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.262 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.147 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность 71 кКал - Тушеный картофель с Куриной грудкой составляет 70,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».