Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп грибной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп грибной с сыром

Шампиньоны 210 г
Картофель 250 г
Подсолнечное масло 10 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 100 г
Тыква 200 г
Сельдерей 300 г
Кабачок 260 г
Плавленный сырок Карат с грибами 178 г
Куриная грудка (филе) 130 г
Бульон куриный 1800 г
Брокколи 195 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп грибной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.3% 2452 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.3% 4660 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.1% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 7.9% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 29.8% 680 г
альфа Каротин 1.327 мкг ~
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 32.4% 626 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74.975 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 10.9% 1856 г
Витамин В4, холин 12.34 мг 500 мг 2.5% 5.1% 4052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 11.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.185 мкг 400 мкг 3% 6.1% 3283 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 11.44 мг 90 мг 12.7% 25.7% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5155 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.077 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4643 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 14.8% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.6889 мг 20 мг 8.4% 17% 1184 г
Ниацин 0.88 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.96 мг 2500 мг 8.7% 17.6% 1147 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 3% 6882 г
Кремний, Si 12.445 мг 30 мг 41.5% 84% 241 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 7.7% 2630 г
Натрий, Na 91.95 мг 1300 мг 7.1% 14.4% 1414 г
Сера, S 27.83 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3593 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 11.1% 1822 г
Хлор, Cl 13.31 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17280 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 20.26 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 5.1% 3965 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 4.3% 4658 г
Кобальт, Co 1.828 мкг 10 мкг 18.3% 37% 547 г
Литий, Li 6.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 5.9% 3436 г
Медь, Cu 89.03 мкг 1000 мкг 8.9% 18% 1123 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 7.3% 2772 г
Никель, Ni 2.459 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 3.594 мкг 55 мкг 6.5% 13.2% 1530 г
Стронций, Sr 7.46 мкг ~
Титан, Ti 3.29 мкг ~
Фтор, F 14.6 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 27397 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 11.3% 1799 г
Цинк, Zn 0.2384 мг 12 мг 2% 4% 5034 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.396 г min 16.8 г 2.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп грибной с сыром составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».