| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 549 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 128 г |
| Плавленный сыр Сливочный Хохланд | 195 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 425 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 49 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Сливки 33%Петмол | 315 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 7.9% | 547 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 14% | 309 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 2.2% | 2013 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4808 г |
| бета Криптоксантин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.366 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 51.06 мг | 500 мг | 10.2% | 4.4% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.315 мг | 5 мг | 26.3% | 11.4% | 380 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 7.2% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.13 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.145 мкг | 3 мкг | 4.8% | 2.1% | 2069 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 2% | 2148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 2.6% | 1659 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.047 мкг | 50 мкг | 12.1% | 5.2% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.7 мкг | 120 мкг | 21.4% | 9.3% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9785 мг | 20 мг | 24.9% | 10.8% | 402 г |
| Ниацин | 5.888 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.3 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.3% | 814 г |
| Кальций, Ca | 19.1 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5236 г |
| Кремний, Si | 1.26 мг | 30 мг | 4.2% | 1.8% | 2381 г |
| Магний, Mg | 44.05 мг | 400 мг | 11% | 4.8% | 908 г |
| Натрий, Na | 438.43 мг | 1300 мг | 33.7% | 14.6% | 297 г |
| Сера, S | 116.98 мг | 1000 мг | 11.7% | 5.1% | 855 г |
| Фосфор, P | 117.1 мг | 800 мг | 14.6% | 6.3% | 683 г |
| Хлор, Cl | 674.82 мг | 2300 мг | 29.3% | 12.7% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 2.3% | 1933 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 9.061 мкг | 10 мкг | 90.6% | 39.3% | 110 г |
| Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0768 мг | 2 мг | 3.8% | 1.6% | 2604 г |
| Медь, Cu | 200.69 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Молибден, Mo | 6.659 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.1% | 1051 г |
| Никель, Ni | 0.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.359 мкг | 55 мкг | 31.6% | 13.7% | 317 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6163 г |
| Хром, Cr | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 11.4% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.8028 мг | 12 мг | 6.7% | 2.9% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.854 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 1.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.521 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.611 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.351 г | ~ | |||
| Пролин | 0.469 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.106 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.672 г | min 16.8 г | 10% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное пирожное с грибным кремом рец. И.Хлебниковой (08.05.2023.) составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».