| Фарш говяжий | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 56 г |
| Тыква (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 54 г |
| Отруби овсяные Mini Calorie | 32 г |
| кокосовое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.4 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 7.3% | 697 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 13.5% | 381 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 6.3% | 815 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 5.5% | 928 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 26.19 мг | 500 мг | 5.2% | 2.7% | 1909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3.2% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.403 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11754 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.3% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1% | 5236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.123 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.1% | 2355 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6546 мг | 20 мг | 3.3% | 1.7% | 3055 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.44 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5206 г |
| Кремний, Si | 13.356 мг | 30 мг | 44.5% | 22.8% | 225 г |
| Магний, Mg | 8.57 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Натрий, Na | 14.26 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.6% | 9116 г |
| Сера, S | 30.66 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3262 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 2.1% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 24.19 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 1.3% | 3805 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 9% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6431 г |
| Медь, Cu | 99.65 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.1% | 1004 г |
| Молибден, Mo | 2.561 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2733 г |
| Никель, Ni | 2.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.817 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.6% | 1952 г |
| Фтор, F | 44.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9068 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2845 мг | 12 мг | 2.4% | 1.2% | 4218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины и тыквы составляет 195,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».