| Творог 9% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 27 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 2 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 20 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.3 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 630 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 7.5% | 497 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 10.4% | 361 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 2.8% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4611 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.2 мкг | 900 мкг | 9.6% | 3.6% | 1044 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.7% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 81.25 мг | 500 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.941 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.745 мкг | 3 мкг | 24.8% | 9.3% | 403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 0.6% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 7.517 мкг | 50 мкг | 15% | 5.6% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2337 мг | 20 мг | 16.2% | 6.1% | 618 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.13 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.2% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 159.04 мг | 1000 мг | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Магний, Mg | 18.45 мг | 400 мг | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Натрий, Na | 135.26 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.9% | 961 г |
| Сера, S | 153.56 мг | 1000 мг | 15.4% | 5.8% | 651 г |
| Фосфор, P | 201.3 мг | 800 мг | 25.2% | 9.4% | 397 г |
| Хлор, Cl | 131.96 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.1% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1875 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.1% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 2.861 мкг | 10 мкг | 28.6% | 10.7% | 350 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8097 г |
| Медь, Cu | 80.42 мкг | 1000 мкг | 8% | 3% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 6.113 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.3% | 1145 г |
| Олово, Sn | 8.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.276 мкг | 55 мкг | 44.1% | 16.5% | 227 г |
| Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12484 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 1.6% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.686 г | min 16.8 г | 16% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник из 9% творога с пшен.мукой и изюмом составляет 267,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».