Мой здоровый рацион

Рецепт Голень индейки в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень индейки в духовке

Голень Индейки [Индолина] 1050 г
майонез слобода провансаль 64 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень индейки в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.2% 510 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.5% 496 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Натрий, Na 104.09 мг 1300 мг 8% 5% 1249 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.08 мкг 1000 мкг 1250000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0003 мг 12 мг 4000000 г

Энергетическая ценность Голень индейки в духовке составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».