| Морковь | 70 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 120 г |
| Сметана 10% жирности | 90 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.7% | 685 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.6% | 1436 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 533.8 мкг | 900 мкг | 59.3% | 55.5% | 169 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.076 мг | 5 мг | 61.5% | 57.6% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 44.16 мг | 500 мг | 8.8% | 8.2% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 11.8% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 11.9% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.912 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 6.6% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 2.4% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 1.264 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.3% | 3956 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7362 мг | 20 мг | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Ниацин | 3.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.75 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Кальций, Ca | 58.97 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1696 г |
| Кремний, Si | 6.667 мг | 30 мг | 22.2% | 20.8% | 450 г |
| Магний, Mg | 43.4 мг | 400 мг | 10.9% | 10.2% | 922 г |
| Натрий, Na | 27.07 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4802 г |
| Сера, S | 105.09 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.8% | 952 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 11.2% | 837 г |
| Хлор, Cl | 48.73 мг | 2300 мг | 2.1% | 2% | 4720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 4.2% | 2219 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.1% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 4.393 мкг | 10 мкг | 43.9% | 41.1% | 228 г |
| Литий, Li | 1.861 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 6.7% | 1394 г |
| Медь, Cu | 69.82 мкг | 1000 мкг | 7% | 6.6% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 11.026 мкг | 70 мкг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Никель, Ni | 3.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.801 мкг | 55 мкг | 17.8% | 16.7% | 561 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10482 г |
| Хром, Cr | 9.2 мкг | 50 мкг | 18.4% | 17.2% | 543 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 6% | 1565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.898 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.808 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.41 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.2 г | min 16.8 г | 7.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковно-чесночный салат составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».