| Курица отварная, по 2-4 | 430 г |
| Бульон куриный | 150 г |
| желатин пищевой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 12.4% | 422 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 12% | 438 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3367 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.256 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.36 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 21186 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.282 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 1% | 4967 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3002 мг | 20 мг | 46.5% | 24.3% | 215 г |
| Ниацин | 4.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.74 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.1% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 1.9% | 2668 г |
| Натрий, Na | 240.27 мг | 1300 мг | 18.5% | 9.7% | 541 г |
| Сера, S | 6.46 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 15480 г |
| Фосфор, P | 121.6 мг | 800 мг | 15.2% | 7.9% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 3.5% | 1463 г |
| Медь, Cu | 13.85 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7220 г |
| Селен, Se | 0.564 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9752 г |
| Цинк, Zn | 0.0359 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 33426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо для бутербродов составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».