Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный бульон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный бульон

Вода 4000 г
Грудка с Кожей [Куриное Царство] 1084 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный бульон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 14.9% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.5% 2667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 11.3% 2423 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.54 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 28249 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.6% 50633 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 183099 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 126582 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.3% 153846 г
Медь, Cu 0.47 мкг 1000 мкг 212766 г
Молибден, Mo 1.259 мкг 70 мкг 1.8% 5% 5560 г
Фтор, F 78.68 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 5084 г

Энергетическая ценность Куриный бульон составляет 36,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (72.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».