| Грецкий орех | 8 г |
| Фундук | 3 г |
| Миндаль | 3 г |
| Кешью | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 636.9 ккал | 1684 ккал | 37.8% | 5.9% | 264 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 3.5% | 452 г |
| Жиры | 57.5 г | 56 г | 102.7% | 16.1% | 97 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 0.9% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.3% | 364 г |
| Вода | 4.3 г | 2273 г | 0.2% | 52860 г | |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.1% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.369 мг | 1.5 мг | 24.6% | 3.9% | 407 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 46.45 мг | 500 мг | 9.3% | 1.5% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 2.7% | 572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.574 мг | 2 мг | 28.7% | 4.5% | 348 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.412 мкг | 400 мкг | 18.9% | 3% | 530 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 0.6% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.171 мг | 15 мг | 67.8% | 10.6% | 147 г |
| Витамин Н, биотин | 27.006 мкг | 50 мкг | 54% | 8.5% | 185 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 1.3% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4882 мг | 20 мг | 27.4% | 4.3% | 364 г |
| Ниацин | 1.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.18 мг | 2500 мг | 23.2% | 3.6% | 432 г |
| Кальций, Ca | 128.35 мг | 1000 мг | 12.8% | 2% | 779 г |
| Кремний, Si | 56.471 мг | 30 мг | 188.2% | 29.5% | 53 г |
| Магний, Mg | 175.76 мг | 400 мг | 43.9% | 6.9% | 228 г |
| Натрий, Na | 8.41 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15458 г |
| Сера, S | 139.02 мг | 1000 мг | 13.9% | 2.2% | 719 г |
| Фосфор, P | 328.8 мг | 800 мг | 41.1% | 6.5% | 243 г |
| Хлор, Cl | 24.12 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.882 мг | 18 мг | 16% | 2.5% | 625 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 0.4% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 9.065 мкг | 10 мкг | 90.7% | 14.2% | 110 г |
| Литий, Li | 6.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.4684 мг | 2 мг | 123.4% | 19.4% | 81 г |
| Медь, Cu | 862.12 мкг | 1000 мкг | 86.2% | 13.5% | 116 г |
| Молибден, Mo | 20.326 мкг | 70 мкг | 29% | 4.6% | 344 г |
| Никель, Ni | 117.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.518 мкг | 55 мкг | 10% | 1.6% | 997 г |
| Стронций, Sr | 78.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 21.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 345.12 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 1.4% | 1159 г |
| Хром, Cr | 32.72 мкг | 50 мкг | 65.4% | 10.3% | 153 г |
| Цинк, Zn | 3.0041 мг | 12 мг | 25% | 3.9% | 399 г |
| Цирконий, Zr | 16.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.294 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.781 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.643 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.869 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.371 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.35 г | от 4.7 до 16.8 г | 121.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.076 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.747 г | min 16.8 г | 135.4% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.953 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.518 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 109.1% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.394 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи (грецкий, фундук, миндаль, кешью) составляет 636,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».