| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Вода | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 10.8% | 717 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 12.1% | 636 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.1 мкг | 900 мкг | 20.9% | 16.2% | 478 г |
| Ретинол | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 15.2% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 201.76 мг | 500 мг | 40.4% | 31.2% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 16.2% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.627 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 7109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 10.8% | 718 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 13.7% | 565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 16.236 мкг | 50 мкг | 32.5% | 25.1% | 308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8473 мг | 20 мг | 9.2% | 7.1% | 1083 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.9% | 985 г |
| Кальций, Ca | 108 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.4% | 926 г |
| Магний, Mg | 10.34 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3868 г |
| Натрий, Na | 379.79 мг | 1300 мг | 29.2% | 22.6% | 342 г |
| Сера, S | 142.88 мг | 1000 мг | 14.3% | 11.1% | 700 г |
| Фосфор, P | 250.9 мг | 800 мг | 31.4% | 24.3% | 319 г |
| Хлор, Cl | 543 мг | 2300 мг | 23.6% | 18.3% | 424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.144 мг | 18 мг | 11.9% | 9.2% | 840 г |
| Йод, I | 16.08 мкг | 150 мкг | 10.7% | 8.3% | 933 г |
| Кобальт, Co | 8.143 мкг | 10 мкг | 81.4% | 63% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1.2% | 6431 г |
| Медь, Cu | 68.96 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.3% | 1450 г |
| Молибден, Mo | 5.816 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.4% | 1204 г |
| Селен, Se | 25.484 мкг | 55 мкг | 46.3% | 35.8% | 216 г |
| Фтор, F | 58.21 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6872 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.9065 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 34.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 458.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.323 г | min 16.8 г | 25.7% | 19.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».