| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1392 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 20.7% | 400 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.4% | 1120 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.4 мг | 1.5 мг | 26.7% | 22.1% | 375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 13.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% | 10.7% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.9 мг | 5 мг | 38% | 31.4% | 263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.8 мкг | 3 мкг | 260% | 214.9% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.9 мкг | 10 мкг | 39% | 32.2% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 18.6% | 444 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.9% | 693 г |
| Кальций, Ca | 43 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2326 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 4.5% | 1818 г |
| Натрий, Na | 52 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Фосфор, P | 245 мг | 800 мг | 30.6% | 25.3% | 327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6.9% | 1200 г |
| Марганец, Mn | 0.9 мг | 2 мг | 45% | 37.2% | 222 г |
| Медь, Cu | 0.2 мкг | 1000 мкг | 500000 г | ||
| Селен, Se | 12.6 мкг | 55 мкг | 22.9% | 18.9% | 437 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.8% | 1714 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.878 г | от 0.9 до 3.7 г | 97.6% | 80.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.722 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 9.1% |
Энергетическая ценность Форель радужная дикая составляет 121 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».