Мой здоровый рацион

Рецепт Торт Сливочный с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт Сливочный с малиной

Кокосовое Молоко 100% [Aroy-D] 183 г
Вода 38 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 68 г
Урбеч из Мякоти Кокоса [Наш Урбеч] 16.6 г
Масло Виноградной Косточки [Dial Export] 10 г
Псилиум [Polezzno] 3 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 16 г
Мука Нутовая [Эндакси] 25 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 8.6 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1.6 г
Сок лимонный 9 г
Малина Замороженная [4 Сезона] 145 г
Сахар Кокосовой Пальмы [Ufeelgood] 2.6 г
Пектин Яблочный [Айдиго] 1.6 г
Масло какао 22 г
Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods] 2.6 г
Сухое Кокосовое Молоко [Ufood] 5.2 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 0.16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Сливочный с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 766 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 1.6% 2815 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.5% 364 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.6% 1251 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.3% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15306 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0032 мг 20 мг 625000 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.29 мг 2500 мг 0.1% 109170 г
Кальций, Ca 0.92 мг 1000 мг 0.1% 108696 г
Магний, Mg 0.18 мг 400 мг 222222 г
Натрий, Na 78.76 мг 1300 мг 6.1% 2.8% 1651 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Молибден, Mo 0.109 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 64220 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 6.81 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58737 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.938 г ~
18:0 Стеариновая 1.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.392 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~

Энергетическая ценность Торт Сливочный с малиной составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».