Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная на молоке

Пшеничная крупа 216 г
Молоко 2,5% [Веселый Молочник] 600 г
Вода 350 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.2% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.1% 1251 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.6% 1000 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.4% 3188 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 47.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 16.357 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0276 мг 20 мг 5.1% 3.9% 1946 г
Макроэлементы
Калий, K 81.59 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3064 г
Кальций, Ca 10.27 мг 1000 мг 1% 0.8% 9737 г
Магний, Mg 25.95 мг 400 мг 6.5% 5% 1541 г
Натрий, Na 38.31 мг 1300 мг 2.9% 2.2% 3393 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 7.6% 1005 г
Хлор, Cl 58.43 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 3.1% 2521 г
Кобальт, Co 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Марганец, Mn 0.6719 мг 2 мг 33.6% 25.6% 298 г
Медь, Cu 96.51 мкг 1000 мкг 9.7% 7.4% 1036 г
Молибден, Mo 0.65 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10769 г
Селен, Se 14.827 мкг 55 мкг 27% 20.6% 371 г
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11772 г
Цинк, Zn 0.5584 мг 12 мг 4.7% 3.6% 2149 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная на молоке составляет 131,1 кКал.

  • Порция = 258 гр (338.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».