| Морковь | 180 г |
| Лук репчатый | 180 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 580 г |
| Гречка [Эколайн] | 350 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.5% | 544 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3348 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.5 мкг | 900 мкг | 21.1% | 12% | 475 г |
| бета Каротин | 1.137 мг | 5 мг | 22.7% | 12.9% | 440 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.276 мг | 1.5 мг | 18.4% | 10.5% | 543 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 24.31 мг | 500 мг | 4.9% | 2.8% | 2057 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2.8% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.567 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.516 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3298 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8232 мг | 20 мг | 4.1% | 2.3% | 2430 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.79 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.5% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10173 г |
| Кремний, Si | 2.842 мг | 30 мг | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Магний, Mg | 12.67 мг | 400 мг | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Натрий, Na | 14.96 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8690 г |
| Сера, S | 74.31 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 23.76 мг | 2300 мг | 1% | 0.6% | 9680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.478 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3766 г |
| Йод, I | 2.77 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5415 г |
| Кобальт, Co | 3.105 мкг | 10 мкг | 31.1% | 17.7% | 322 г |
| Литий, Li | 0.568 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.4% | 3992 г |
| Медь, Cu | 45.19 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.6% | 2213 г |
| Молибден, Mo | 6.537 мкг | 70 мкг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Никель, Ni | 4.607 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.41 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5601 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.2% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.7503 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка со свининой составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».