| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 7% | 524 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 9.1% | 400 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 3.7% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3% | 1231 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 5.1% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 72.66 мг | 500 мг | 14.5% | 5.3% | 688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 3% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 2.3% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.287 мкг | 400 мкг | 5.6% | 2% | 1795 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.703 мкг | 3 мкг | 23.4% | 8.5% | 427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.4% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.275 мг | 15 мг | 21.8% | 8% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 6.562 мкг | 50 мкг | 13.1% | 4.8% | 762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3526 мг | 20 мг | 16.8% | 6.1% | 597 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.63 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 114.93 мг | 1000 мг | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Кремний, Si | 0.396 мг | 30 мг | 1.3% | 0.5% | 7576 г |
| Магний, Mg | 19.39 мг | 400 мг | 4.8% | 1.8% | 2063 г |
| Натрий, Na | 50.33 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.4% | 2583 г |
| Сера, S | 148.67 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.4% | 673 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 8.4% | 436 г |
| Хлор, Cl | 125.02 мг | 2300 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.882 мг | 18 мг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Йод, I | 7.42 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Кобальт, Co | 2.462 мкг | 10 мкг | 24.6% | 9% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 1.5% | 2466 г |
| Медь, Cu | 87.15 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.2% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 3.6% | 999 г |
| Никель, Ni | 0.218 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.224 мкг | 55 мкг | 42.2% | 15.4% | 237 г |
| Стронций, Sr | 10.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12858 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.5351 мг | 12 мг | 4.5% | 1.6% | 2243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.201 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.75 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.947 г | min 16.8 г | 23.5% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.131 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».