| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 80 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 23.9% | 418 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.2% | 8036 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 12.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 7.8% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.9 мкг | 400 мкг | 8.2% | 8.2% | 1216 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.096 мкг | 3 мкг | 36.5% | 36.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 13.4% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.38 мг | 20 мг | 16.9% | 16.9% | 592 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 4.9% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 120.2 мг | 1000 мг | 12% | 12% | 832 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Натрий, Na | 45.2 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2876 г |
| Сера, S | 181.8 мг | 1000 мг | 18.2% | 18.2% | 550 г |
| Фосфор, P | 169.4 мг | 800 мг | 21.2% | 21.2% | 472 г |
| Хлор, Cl | 112 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.9% | 2054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.4% | 6923 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 6% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.78 мкг | 10 мкг | 17.8% | 17.8% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.0074 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 27027 г |
| Медь, Cu | 50.4 мкг | 1000 мкг | 5% | 5% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 7.16 мкг | 70 мкг | 10.2% | 10.2% | 978 г |
| Олово, Sn | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.2 мкг | 55 мкг | 44% | 44% | 227 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 3.1% | 3233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.648 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.48 г | ~ | |||
| Лизин | 1.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.384 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.64 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.744 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.216 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Пролин | 1.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.744 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% |
Энергетическая ценность Творог 0,2 с молоком составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».