Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью, тунцом,грибами и овощами 2023 Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью, тунцом,грибами и овощами 2023 Юля

Фасоль, зерно 80 г
Вода 80 г
Перец сладкий красный 236 г
Тунец Натуральный в Собственном Соку Филе-Кусочки [Fish House] 80 г
Шампиньоны Резаные [Lorado] 100 г
Лук репчатый 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Оливковое масло 20 г
Соевый Соус Классический [Heinz] 10 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью, тунцом,грибами и овощами 2023 Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.4% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4% 2844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.6% 909 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 17.2% 665 г
альфа Каротин 2.55 мкг ~
бета Каротин 0.948 мг 5 мг 19% 21.8% 527 г
бета Криптоксантин 14.306 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 7.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В4, холин 14.16 мг 500 мг 2.8% 3.2% 3531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.7% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 16.4% 699 г
Витамин В9, фолаты 20.782 мкг 400 мкг 5.2% 6% 1925 г
Витамин C, аскорбиновая 87.07 мг 90 мг 96.7% 111% 103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 6.3% 1816 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 24.9% 462 г
Витамин РР, НЭ 1.1625 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1720 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.99 мг 2500 мг 9.1% 10.4% 1097 г
Кальций, Ca 27.25 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3670 г
Кремний, Si 18.062 мг 30 мг 60.2% 69.1% 166 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 4.8% 2372 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14349 г
Сера, S 26.63 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3755 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 9.5% 1199 г
Хлор, Cl 14.5 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.2 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 21.53 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 6.8% 1709 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5906 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 39.2% 294 г
Литий, Li 29.309 мкг ~
Марганец, Mn 0.2487 мг 2 мг 12.4% 14.2% 804 г
Медь, Cu 119.97 мкг 1000 мкг 12% 13.8% 834 г
Молибден, Mo 6.317 мкг 70 мкг 9% 10.3% 1108 г
Никель, Ni 21.467 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 2.948 мкг 55 мкг 5.4% 6.2% 1866 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 17 мкг ~
Фтор, F 20.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19598 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7.5% 1538 г
Цинк, Zn 0.5944 мг 12 мг 5% 5.7% 2019 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.354 мг ~
Стигмастерол 0.212 мг ~
бета Ситостерол 2.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.915 г min 16.8 г 11.4% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью, тунцом,грибами и овощами 2023 Юля составляет 87,1 кКал.

  • Порция = 177 гр (154.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».