Мой здоровый рацион

Рецепт Слоёный пирог с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоёный пирог с сыром и шпинатом

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Адыгейский сыр 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Шпинат (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоёный пирог с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.3 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.3% 618 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.8% 875 г
Углеводы 23.3 г 219 г 10.6% 5.4% 940 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 18.2 г ~
Зола 5.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 6.2% 825 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 4.1% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.163 мг 1.5 мг 10.9% 5.6% 920 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 7.5% 682 г
Витамин В4, холин 56.13 мг 500 мг 11.2% 5.7% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.9% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 22.76 мкг 400 мкг 5.7% 2.9% 1757 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 5.2% 977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.234 мг 15 мг 8.2% 4.2% 1216 г
Витамин Н, биотин 4.936 мкг 50 мкг 9.9% 5.1% 1013 г
Витамин К, филлохинон 39.3 мкг 120 мкг 32.8% 16.8% 305 г
Витамин РР, НЭ 2.1555 мг 20 мг 10.8% 5.5% 928 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.01 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1838 г
Кальций, Ca 55.9 мг 1000 мг 5.6% 2.9% 1789 г
Кремний, Si 5.241 мг 30 мг 17.5% 9% 572 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2398 г
Натрий, Na 34.56 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3762 г
Сера, S 84.24 мг 1000 мг 8.4% 4.3% 1187 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 6.4% 802 г
Хлор, Cl 327.12 мг 2300 мг 14.2% 7.3% 703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 25.75 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 5.4% 954 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2896 г
Кобальт, Co 2.417 мкг 10 мкг 24.2% 12.4% 414 г
Литий, Li 0.056 мкг ~
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 7.1% 726 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1791 г
Молибден, Mo 6.684 мкг 70 мкг 9.5% 4.9% 1047 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 10.867 мкг 55 мкг 19.8% 10.1% 506 г
Стронций, Sr 8.38 мкг ~
Титан, Ti 3.09 мкг ~
Фтор, F 23.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17346 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Цинк, Zn 0.4769 мг 12 мг 4% 2% 2516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.178 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Слоёный пирог с сыром и шпинатом составляет 195,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».