Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный крем суп.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный крем суп.

Тыква мускатная (грушевидная) 200 г
Имбиря корень сырой 13 г
Лук репчатый 8 г
Чеснок 3 г
Стевия. 6 г
Чесночная приправа. 7 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 75 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Бальзамический уксус Monini. 6 г
Бальзамический уксус Monini. 2 г
Салат (латук) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный крем суп.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.5 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 5.8% 437 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 9% 284 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 4.1% 624 г
Углеводы (общие) 25.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 5.9% 435 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1195 мкг 900 мкг 132.8% 33.8% 75 г
Ретинол 0.111 мг ~
альфа Каротин 1668 мкг ~
бета Каротин 8.572 мг 5 мг 171.4% 43.7% 58 г
бета Криптоксантин 6942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 4.3% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.4% 1071 г
Витамин В4, холин 103.42 мг 500 мг 20.7% 5.3% 483 г
Витамин В5, пантотеновая 1.429 мг 5 мг 28.6% 7.3% 350 г
Витамин В6, пиридоксин 0.41 мг 2 мг 20.5% 5.2% 488 г
Витамин В9, фолаты 72.98 мкг 400 мкг 18.2% 4.6% 548 г
Витамин В12, кобаламин 1.322 мкг 3 мкг 44.1% 11.2% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 44.58 мг 90 мг 49.5% 12.6% 202 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.695 мг 15 мг 24.6% 6.3% 406 г
Витамин Н, биотин 3.228 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1549 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 1.8% 1429 г
Витамин РР, НЭ 6.4135 мг 20 мг 32.1% 8.2% 312 г
Ниацин 1.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1015.85 мг 2500 мг 40.6% 10.3% 246 г
Кальций, Ca 221.37 мг 1000 мг 22.1% 5.6% 452 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 0.6% 4149 г
Магний, Mg 114.39 мг 400 мг 28.6% 7.3% 350 г
Натрий, Na 367.01 мг 1300 мг 28.2% 7.2% 354 г
Сера, S 174.4 мг 1000 мг 17.4% 4.4% 573 г
Фосфор, P 280.8 мг 800 мг 35.1% 8.9% 285 г
Хлор, Cl 61.4 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 2.79 мг 18 мг 15.5% 3.9% 645 г
Йод, I 73.5 мкг 150 мкг 49% 12.5% 204 г
Кобальт, Co 8.215 мкг 10 мкг 82.2% 20.9% 122 г
Литий, Li 1.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.5178 мг 2 мг 25.9% 6.6% 386 г
Медь, Cu 359.88 мкг 1000 мкг 36% 9.2% 278 г
Молибден, Mo 10.782 мкг 70 мкг 15.4% 3.9% 649 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Олово, Sn 9.75 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 31.725 мкг 55 мкг 57.7% 14.7% 173 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 76.73 мкг 4000 мкг 1.9% 0.5% 5213 г
Хром, Cr 35.95 мкг 50 мкг 71.9% 18.3% 139 г
Цинк, Zn 1.6765 мг 12 мг 14% 3.6% 716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Лактоза 3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.09 г ~
Аргинин* 1.086 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.722 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 1.286 г ~
Метионин 0.475 г ~
Метионин + Цистеин 0.623 г ~
Треонин 0.672 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.81 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.308 г ~
Заменимые аминокислоты 1.483 г ~
Аланин 0.856 г ~
Аспарагиновая кислота 1.722 г ~
Глицин 0.628 г ~
Глутаминовая кислота 2.67 г ~
Пролин 0.673 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.653 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.659 г ~
6:0 Капроновая 0.335 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.428 г ~
14:0 Миристиновая 2.408 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.835 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.862 г min 16.8 г 34.9% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.336 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.619 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.033 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.134 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.134 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.204 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный крем суп. составляет 392,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (392.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов