Мой здоровый рацион

Рецепт нутелла по дюкану. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты нутелла по дюкану

Какао-порошок 10 г
Творог нежирный 0,6% 15 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 20 г
Молоко, обезжиренное, обогащенное кальцием 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нутелла по дюкану".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.4 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 10.2% 398 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 8% 509 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.1% 1304 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 12% 339 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.8% 5311 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 3.9% 1043 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 3.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.564 мг 1.8 мг 31.3% 12.8% 319 г
Витамин В4, холин 31 мг 500 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 7.8% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 21.25 мкг 400 мкг 5.3% 2.2% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 1.425 мкг 3 мкг 47.5% 19.4% 211 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2577 г
Витамин D3, холекальциферол 0.3 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин Н, биотин 5.233 мкг 50 мкг 10.5% 4.3% 955 г
Витамин РР, НЭ 4.1887 мг 20 мг 20.9% 8.5% 477 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 722.25 мг 2500 мг 28.9% 11.8% 346 г
Кальций, Ca 435.67 мг 1000 мг 43.6% 17.8% 230 г
Магний, Mg 119.25 мг 400 мг 29.8% 12.1% 335 г
Натрий, Na 159.5 мг 1300 мг 12.3% 5% 815 г
Сера, S 141.67 мг 1000 мг 14.2% 5.8% 706 г
Фосфор, P 445 мг 800 мг 55.6% 22.7% 180 г
Хлор, Cl 302.08 мг 2300 мг 13.1% 5.3% 761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 3.918 мг 18 мг 21.8% 8.9% 459 г
Йод, I 16.67 мкг 150 мкг 11.1% 4.5% 900 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 11.5% 353 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10695 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1722 г
Молибден, Mo 13.925 мкг 70 мкг 19.9% 8.1% 503 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 12.025 мкг 55 мкг 21.9% 8.9% 457 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 44.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8955 г
Хром, Cr 5.67 мкг 50 мкг 11.3% 4.6% 882 г
Цинк, Zn 1.331 мг 12 мг 11.1% 4.5% 902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Лактоза 13 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.192 г ~
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.65 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.278 г ~
Лизин 0.853 г ~
Метионин 0.331 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.586 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.641 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 8.019 г ~
Аланин 0.386 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 2.646 г ~
Пролин 1.505 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.708 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.436 г ~
6:0 Капроновая 0.167 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.184 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.921 г ~
15:0 Пентадекановая 0.087 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.978 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.107 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность нутелла по дюкану составляет 245,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».