| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 110 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Сахарозаменитель [Prebio Sweet] | 7 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 35 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Мука Миндальная [Академия Вкуса] | 78 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 318 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 16.1% | 195 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 4.1% | 769 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 56.94 мг | 500 мг | 11.4% | 3.6% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 2.6% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.835 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14109 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 3% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.8% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 0.5% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 5.075 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.2% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9845 мг | 20 мг | 4.9% | 1.5% | 2031 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.21 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.2% | 2711 г |
| Кальций, Ca | 62.5 мг | 1000 мг | 6.3% | 2% | 1600 г |
| Магний, Mg | 7.86 мг | 400 мг | 2% | 0.6% | 5089 г |
| Натрий, Na | 431.39 мг | 1300 мг | 33.2% | 10.4% | 301 г |
| Сера, S | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.4% | 2182 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 3.1% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 76.9 мг | 2300 мг | 3.3% | 1% | 2991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Йод, I | 6.25 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.3% | 2400 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 7.1% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Медь, Cu | 22.02 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4541 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Олово, Sn | 5.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.476 мкг | 55 мкг | 11.8% | 3.7% | 849 г |
| Стронций, Sr | 7.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.22 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20812 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4089 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2935 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.287 г | min 16.8 г | 25.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли кето составляет 318 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».