Мой здоровый рацион

Рецепт Кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето хлеб

Мука миндальная 120 г
Кокосовое масло 70 г
Яйцо 5 штука
Псилиум 20 г
Вода 90 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.1 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4% 776 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 16.2% 190 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.2% 19427 г
Зола 0.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 37.42 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6681 г
Кальций, Ca 17.14 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5834 г
Магний, Mg 0.29 мг 400 мг 0.1% 137931 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3578 г
Сера, S 0.34 мг 1000 мг 294118 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 1% 3137 г
Хлор, Cl 55.5 мг 2300 мг 2.4% 0.7% 4144 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Кобальт, Co 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 0.369 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 18970 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23995 г
Цинк, Zn 0.0032 мг 12 мг 375000 г

Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 326,1 кКал.

  • Порция = 42 гр (137 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».