| Яйцо куриное (Жарка) | 200 г |
| Сыр Бондарский [Бондари] | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 11.7% | 745 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.7% | 747 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2948 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 9.3% | 942 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 18.8% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 107.74 мг | 500 мг | 21.5% | 18.8% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.501 мг | 5 мг | 30% | 26.3% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.636 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 7.5% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.06 мг | 90 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 7.8% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 1.8% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 16.044 мкг | 50 мкг | 32.1% | 28.1% | 312 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9524 мг | 20 мг | 19.8% | 17.3% | 506 г |
| Ниацин | 2.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.6 мг | 2500 мг | 12% | 10.5% | 834 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3459 г |
| Кремний, Si | 1.265 мг | 30 мг | 4.2% | 3.7% | 2372 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3030 г |
| Натрий, Na | 57.33 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.9% | 2268 г |
| Сера, S | 95.77 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.4% | 1044 г |
| Фосфор, P | 133.7 мг | 800 мг | 16.7% | 14.6% | 598 г |
| Хлор, Cl | 77.33 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1425 г |
| Йод, I | 16.46 мкг | 150 мкг | 11% | 9.6% | 911 г |
| Кобальт, Co | 10.931 мкг | 10 мкг | 109.3% | 95.7% | 91 г |
| Литий, Li | 0.202 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.2% | 2817 г |
| Медь, Cu | 266.01 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 23.3% | 376 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2196 г |
| Никель, Ni | 0.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.931 мкг | 55 мкг | 45.3% | 39.7% | 221 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13817 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.9% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.7192 мг | 12 мг | 6% | 5.3% | 1669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.912 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.221 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.86 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.675 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».