Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли (7.05). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли (7.05)

Мука Пшеничная Цельнозерновая Тонкого Помола [ВкусВилл] 80 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 30 г
Какао смесь, порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли (7.05)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5.1% 639 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 4.7% 700 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 6.9% 476 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.1 мкг 900 мкг 17.3% 5.7% 577 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 6% 542 г
Витамин В4, холин 154.57 мг 500 мг 30.9% 10.1% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.887 мг 5 мг 17.7% 5.8% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.92 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8130 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 3.9% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 4.3% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 0.9% 3916 г
Витамин Н, биотин 12.12 мкг 50 мкг 24.2% 7.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2303 мг 20 мг 11.2% 3.7% 897 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.8 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1472 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2331 г
Натрий, Na 141 мг 1300 мг 10.8% 3.5% 922 г
Сера, S 113.6 мг 1000 мг 11.4% 3.7% 880 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 6.3% 523 г
Хлор, Cl 93.6 мг 2300 мг 4.1% 1.3% 2457 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 3% 1072 г
Йод, I 12 мкг 150 мкг 8% 2.6% 1250 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 19.7% 167 г
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 0.8% 4024 г
Медь, Cu 84.12 мкг 1000 мкг 8.4% 2.8% 1189 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 1.7% 1944 г
Селен, Se 19.02 мкг 55 мкг 34.6% 11.3% 289 г
Фтор, F 33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12121 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Цинк, Zn 0.8412 мг 12 мг 7% 2.3% 1427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.648 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.738 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.67 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.141 г min 16.8 г 18.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.612 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.16 мг ~
Теобромин 38.76 мг ~

Энергетическая ценность Вафли (7.05) составляет 305 кКал.

  • Порция = 83 гр (253.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».