Мой здоровый рацион

Рецепт Блины Оладьи на кефире ТВОРОЖНЫЕ 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины Оладьи на кефире ТВОРОЖНЫЕ 2

Кефир 1% [Агрокомплекс] 200 г
Яйцо куриное 52 г
Пищевая сода 5 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная Мука [Макфа] 130 г
Масло Растительное [Олейна] 7 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 0.1 г
Творог 5% [Кубанский Молочник] 180 г
Мука из Овсяных Отрубей [Продуктовая Аптека] 0.1 г
Способ приготовления

Кефир 200 мл Творог 200 гр Яйцо 1 сода 1 ч.л. сахар 2 ст.л. соль щепотка мука 130-150 гр масло раст. 1ч.л. + д\жарки 30 мл

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины Оладьи на кефире ТВОРОЖНЫЕ 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.4 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 866 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 8.6% 598 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.9% 1037 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 5.6% 928 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4839 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Криптоксантин 1.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин В4, холин 34.08 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 5.452 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7337 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Витамин D3, холекальциферол 0.232 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12295 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0087 мг 20 мг 229885 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.05 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15576 г
Кальций, Ca 8.14 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12285 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.2% 26846 г
Натрий, Na 494.32 мг 1300 мг 38% 19.5% 263 г
Сера, S 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6506 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 1.5% 3433 г
Хлор, Cl 266.29 мг 2300 мг 11.6% 6% 864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Кобальт, Co 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14925 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 9.56 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10460 г
Молибден, Mo 0.491 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14257 г
Селен, Se 3.564 мкг 55 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Фтор, F 0.14 мкг 4000 мкг 2857143 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7879 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.194 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блины Оладьи на кефире ТВОРОЖНЫЕ 2 составляет 194,4 кКал.

  • Порция = 79 гр (153.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».