Рецепт Кофе свежесваренный зерновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе свежесваренный зерновой

Вода водопроводная, городская	500 г
Соль морская йодированная крупная	1 г
Кофе натуральный, молотый	10 г

Способ приготовления

Вес зерна в рецепте занесен в соотношении 1/3 так как 2/3 жмыха не употребляется и не увеличивает калорийность. То есть свежесмолотых зерен использовано 21 грамм

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе свежесваренный зерновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	3.9 ккал	1684 ккал	0.2%	5.1%	43179 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	10.3%	25333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	12.8%	18667 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	38.5%	6667 г
Вода	97.9 г	2273 г	4.3%	110.3%	2322 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	2.6%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	5.1%	45000 г
Витамин РР, НЭ	0.3778 мг	20 мг	1.9%	48.7%	5294 г
Ниацин	0.333 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	32.31 мг	2500 мг	1.3%	33.3%	7738 г
Кальций, Ca	6.53 мг	1000 мг	0.7%	17.9%	15314 г
Магний, Mg	4.94 мг	400 мг	1.2%	30.8%	8097 г
Натрий, Na	78.73 мг	1300 мг	6.1%	156.4%	1651 г
Сера, S	0.35 мг	1000 мг			285714 г
Фосфор, P	4 мг	800 мг	0.5%	12.8%	20000 г
Хлор, Cl	116.81 мг	2300 мг	5.1%	130.8%	1969 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.109 мг	18 мг	0.6%	15.4%	16514 г
Йод, I	0.08 мкг	150 мкг	0.1%	2.6%	187500 г
Кобальт, Co	0.029 мкг	10 мкг	0.3%	7.7%	34483 г
Марганец, Mn	0.0005 мг	2 мг			400000 г
Медь, Cu	9.35 мкг	1000 мкг	0.9%	23.1%	10695 г
Молибден, Mo	0.215 мкг	70 мкг	0.3%	7.7%	32558 г
Фтор, F	79.35 мкг	4000 мкг	2%	51.3%	5041 г
Цинк, Zn	0.0012 мг	12 мг			1000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Кофе свежесваренный зерновой составляет 3,9 кКал.

Порция = 197 гр (7.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок