| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 29.6% | 411 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.8% | 2571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5 мг | 5 мг | 100% | 122% | 100 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 24.4% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.6 мкг | 3 мкг | 20% | 24.4% | 500 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.6 мкг | 10 мкг | 56% | 68.3% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 5.5% | 2239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.11 мг | 20 мг | 30.6% | 37.3% | 327 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416 мг | 2500 мг | 16.6% | 20.2% | 601 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Натрий, Na | 88 мг | 1300 мг | 6.8% | 8.3% | 1477 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 23.3% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.13 мг | 18 мг | 6.3% | 7.7% | 1593 г |
| Йод, I | 65 мкг | 150 мкг | 43.3% | 52.8% | 231 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 81% | 151 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.19 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% |
Энергетическая ценность Дорадо рыба составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».