Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из овощей семейства крестоцветных на кокосовом сухом молоке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из овощей семейства крестоцветных на кокосовом сухом молоке.

Овощи семейства крестоцветных 200 г
Цветная капуста 50 г
Молоко миндальное Alpro 0 г
Семя льна 3 г
Кунжут 3 г
Вода водопроводная, городская 192 г
Кокосовое сухое молоко 5 г
Морковь 20 г
Оливковое масло Extra Virgin 3 г
Лук репчатый 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из овощей семейства крестоцветных на кокосовом сухом молоке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.7% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.6% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24% 1111 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 48.5% 548 г
альфа Каротин 2.495 мкг ~
бета Каротин 1.002 мг 5 мг 20% 53.3% 499 г
бета Криптоксантин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 140.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 13.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 15.5% 1731 г
Витамин В4, холин 12.24 мг 500 мг 2.4% 6.4% 4085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 13.6% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 15.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.661 мкг 400 мкг 5.9% 15.7% 1691 г
Витамин C, аскорбиновая 33.94 мг 90 мг 37.7% 100.5% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 9.6% 2742 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 11062 г
Витамин К, филлохинон 60.6 мкг 120 мкг 50.5% 134.7% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.6448 мг 20 мг 3.2% 8.5% 3102 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.34 мг 2500 мг 8% 21.3% 1248 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 11.5% 2320 г
Кремний, Si 20.515 мг 30 мг 68.4% 182.4% 146 г
Магний, Mg 24.05 мг 400 мг 6% 16% 1663 г
Натрий, Na 13.72 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9475 г
Сера, S 18.06 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5537 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 15.7% 1684 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 28186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.9 мкг ~
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 5.3 мкг ~
Железо, Fe 1.542 мг 18 мг 8.6% 22.9% 1167 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 5.6% 4717 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 17.3% 1550 г
Литий, Li 0.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.2433 мг 2 мг 12.2% 32.5% 822 г
Медь, Cu 57.64 мкг 1000 мкг 5.8% 15.5% 1735 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 8% 3293 г
Никель, Ni 3.632 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 5.6% 4758 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 40.25 мкг 4000 мкг 1% 2.7% 9938 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 3.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 7.2% 3665 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.597 г min 16.8 г 3.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из овощей семейства крестоцветных на кокосовом сухом молоке. составляет 37,5 кКал.

  • Порция = 501 гр (187.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».