Мой здоровый рацион

Рецепт Клюквенный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Клюквенный морс

Клюква (Варка без слива) 300 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клюквенный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.8 ккал 1684 ккал 0.2% 5.3% 44316 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 2.6% 76000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 5.3% 43800 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 65.8% 4000 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 113.2% 2312 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 2.6% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 5.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 5.3% 60000 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 5.3% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 21.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 13.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.105 мкг 400 мкг 380952 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 26.3% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 26.3% 10204 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 15.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0383 мг 20 мг 0.2% 5.3% 52219 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.67 мг 2500 мг 0.7% 18.4% 14148 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 18.4% 15291 г
Кремний, Si 0.135 мг 30 мг 0.5% 13.2% 22222 г
Магний, Mg 3.14 мг 400 мг 0.8% 21.1% 12739 г
Натрий, Na 1.05 мг 1300 мг 0.1% 2.6% 123810 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 5.3% 63694 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 5.3% 53333 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 2.6% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.089 мг 18 мг 0.5% 13.2% 20225 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 55.3% 4762 г
Литий, Li 0.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 44.7% 5882 г
Медь, Cu 9.56 мкг 1000 мкг 1% 26.3% 10460 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 76.3% 3415 г
Никель, Ni 1.53 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Стронций, Sr 2.31 мкг ~
Фтор, F 100.9 мкг 4000 мкг 2.5% 65.8% 3964 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.0147 мг 12 мг 0.1% 2.6% 81633 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Клюквенный морс составляет 3,8 кКал.

  • Порция = 300 гр (11.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов