| Лук репчатый | 200 г |
| Приправа для Гриля и Шашлыка [Kotanyi] | 50 г |
| Майонез легкий "Mayo Light" компании KRAFT | 110 г |
| Вода | 200 г |
| Бедро с Кожей, Охлаждённое [Ахтарский Бройлер] | 2786 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 9.4% | 365 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 14.4% | 238 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 53.6 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4241 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.56 мг | 500 мг | 0.1% | 89286 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.826 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 48426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 2.3% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0459 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 43573 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.68 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.2% | 13383 г |
| Кальций, Ca | 3.56 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 28090 г |
| Кремний, Si | 0.459 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6536 г |
| Магний, Mg | 1.38 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 28986 г |
| Натрий, Na | 32.39 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 4014 г |
| Сера, S | 6.36 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15723 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 0.3% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 2.42 мг | 2300 мг | 0.1% | 95041 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.084 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.6% | 2179 г |
| Марганец, Mn | 0.0212 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Медь, Cu | 7.85 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12739 г |
| Молибден, Mo | 0.147 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.046 мкг | 55 мкг | 0.1% | 119565 г | |
| Фтор, F | 12.02 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33278 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.078 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шашлык бедро составляет 292,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».