Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами сегодня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами сегодня

Помидор (томат), парниковый (Жарка) 94 г
Подсолнечное масло 6 г
Яйцо куриное (Жарка) 105 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами сегодня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.2% 768 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 14.1% 448 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.5 мкг 900 мкг 24.2% 15.3% 414 г
Ретинол 0.188 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.348 мг 1.8 мг 19.3% 12.2% 517 г
Витамин В4, холин 178.88 мг 500 мг 35.8% 22.6% 280 г
Витамин В5, пантотеновая 0.975 мг 5 мг 19.5% 12.3% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 5.25 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7619 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 8.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 5.2% 1218 г
Витамин D, кальциферол 1.568 мкг 10 мкг 15.7% 9.9% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.313 мг 15 мг 15.4% 9.7% 649 г
Витамин Н, биотин 15.15 мкг 50 мкг 30.3% 19.1% 330 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.9854 мг 20 мг 14.9% 9.4% 670 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.53 мг 2500 мг 9.4% 5.9% 1061 г
Кальций, Ca 45.55 мг 1000 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Кремний, Si 2.014 мг 30 мг 6.7% 4.2% 1490 г
Магний, Mg 9 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Натрий, Na 108.56 мг 1300 мг 8.4% 5.3% 1197 г
Сера, S 139.65 мг 1000 мг 14% 8.8% 716 г
Фосфор, P 162.9 мг 800 мг 20.4% 12.9% 491 г
Хлор, Cl 147.62 мг 2300 мг 6.4% 4% 1558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 7.5% 840 г
Йод, I 13.76 мкг 150 мкг 9.2% 5.8% 1090 г
Кобальт, Co 10.723 мкг 10 мкг 107.2% 67.7% 93 г
Литий, Li 9.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0688 мг 2 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Медь, Cu 125.77 мкг 1000 мкг 12.6% 8% 795 г
Молибден, Mo 6.85 мкг 70 мкг 9.8% 6.2% 1022 г
Никель, Ni 4.364 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 21.881 мкг 55 мкг 39.8% 25.1% 251 г
Фтор, F 47.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8340 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 5.9% 1068 г
Цинк, Zn 0.948 мг 12 мг 7.9% 5% 1266 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 52.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 406.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.803 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.836 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.562 г min 16.8 г 27.2% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.293 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.083 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.684 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами сегодня составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».